うなぎランチ

　さいたま市立浦和博物館で日光御成道展が開催されていたので行ってきました。ということで、浦和でお昼です。浦和といえば、やっぱり鰻でしょ。昨年中山道歩きで立ち寄った、蕨宿の今井さんから浦和宿の鰻屋の老舗を２店教えていただいたんだけど、そのうちの１店です。明治21年(1888)の創業。
　浦和宿を歩いた時は朝だったので立ち寄らなかったけど、お店の貼り紙に書いてあった「坂東太郎」というブランド鰻が気になるところ。しかし、今日は入口に「入荷なし」の貼り紙…ガクッ。売りの坂東太郎がいただけないのは残念だけど、もう１つの売りであるランチをいただきます。

　ランチの鰻は輸入鰻だけど、専門家でなければ国内産との違いは分からないと聞いたことがあります。小骨が残っているものの、身は軟らかいし臭みもない。フツーの鰻です。見分けはつきません。
　タレはサラサラとあっさりしておら好み。鰻の味が味わえるし、ご飯も美味しい。しかし、ご飯の量が少ない…。

　輸入鰻といえど、鰻専門店で丼や重が千円以内でいただけるのは魅力的♥　鎌倉大船の山水さんの鰻丼ランチが840円だったので、金額的にはあまり驚かないけど、ランチでうなぎのコンセプト頑張ってください。
　ごちそうさまでした。(^-^)ｖ

とら丼の狸印

【丼】

埼玉県さいたま市浦和区岸町７丁目１−３