もりせいろ

　メニューの１番目にあるもりせいろを注文。喜多さんはざるせいろ注文。出てきた蕎麦には何故か？天ぷら（舞茸）がついています。何でもサービスなんだそうで、年末には天ぷらが付くものなのかな？　舞うほどにウレシ〜。＼(^-^)／
　蕎麦は白い更科蕎麦で、細いながらもコシがあります。汁はやや甘めで薄口。更科蕎麦には薄口の汁がちょうどイイ。しかし、蕎麦が長くて食べづらい。見た目は量が少ないけど、せいろが２枚なので、ボリューム的にはGOOD。

　砂場さんはずいぶん前からあるけど、今回が初訪。女将さんに尋ねると、創業は30年ほど前で、現在地に引っ越して11年目だそうです。また年末に来ようかな？(^-^;
　ごちそうさまでした。(^-^)ｖ