倉賀野宿に河岸があったことにちなんで名付けられた最中です。創業当時からあるという河岸最中だけど、さすがに甘味は時代に応じて控え目になっているそうで、砂糖にトレハロースを加えた上品な甘さ。第19回全国菓子大博覧会の名誉大賞を受賞しているそうです。最中種（皮）は業者のもので、薄く、口の中でひっつきません。甘さ控え目のつぶあんとマッチしています。小倉あんの他に、塩あん・柚子あんがあります。
河岸最中はお土産として自宅でいただきました。ごちそうさまでした。(^-^)ｖ
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