ご飯の上にトロトロの卵焼き。 その上に、炒めた玉ネギ・キャベツ・セロリをトッピング。 醤油ソースで味付けしたシンプルな料理です。 「ピカタ」というと「ポークピカタ」を連想するけど、肉は入っていません。
当時は注文して水を一口飲んだら料理が出てくる早さで、注文の時に「ピ」と発声した瞬間に卵を割っているのか?と思っていた(笑)。 価格は350円くらいで、コスト・パフォーマンスがヨカッタ記憶がある。 値段が高くなってしまったのは残念だけど、懐かしさのあまり「たぬ3」です。(^_^;
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