丼はソースかつ丼で、ご飯の上に直接かつが載っています。 キャベツは別皿なので、定食のようにキャベツのお代わりができるのかな? ソースはフツーのかつ用のソースより色が濃く、ちょっと酸っぱい。 2枚のヒレかつにたっぷりとかかっています。
料理の写真を撮っていたら、店の人からブログに載せるのか?と聞かれたので、YESと答えたら(ホントはホームページだけど…)、「棟方志功画伯の板画もどうぞ」と、店内に飾ってある板画を撮らせていただきました。 ありがとうございます。 棟方志功が勝烈庵をお気に入りだったという縁で、本店と鎌倉店に志功の板画が飾ってあります。
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